冰沙，顾名思义是把冰用机器刨碎的冰粒再加上作料而制成的。冰沙店的营收单月不会低于一万，冰沙，投入少、零难度、万元加盟、6-12个月加盟扶持。冰沙营收空间很大，冰沙用的原料是18元左右一公斤，一公斤可以做出60多个冰沙的在加上房租，水电，所以冰沙这个营收空间非常的大。
冰沙作为夏季的一种凉饮，降暑佳品，是一种日益流行起来的冰沙饮料。它是由水果和冰块为原料，用沙冰机高速将水果与冰块打碎搅拌而成。色泽鲜美，味道凉爽甘甜，果味纯厚，口感细腻。沐昔，也经常加有牛奶，冰激淋，或酸奶等乳制品，使之口感更为滑润香醇，令人念念不忘。