沈老头包子是一家来自山东济南的老店铺,主要做包子面条等餐点小零食,目前的话加盟直营店铺也是属于山东周边地区附近,目前市场上主打的产品也是丰富多彩的,有面食牛肉面,刀削面,包子花卷,潵汤稀饭等,还有各种粗粮杂食小粥。沈老头包子的经营类型可以说是非常的丰富多彩,也是非常可口的,目前经营的面食和各类汤品,能够满足大多数客户的需求了。 沈老头包子主打的产品比较丰富所以说早晚一日三餐都可以正常营业。
沈老头包子的加盟优势
目前沈老头包子店里的产品类型早上以包子为主,其中包子有香骨青菜包子,花菇豆腐包子,豆沙包子,糖心包子等,可以说是非常繁多的种类,每一个包子的做法都不简单,就拿简单的豆沙包子来说,起先在选择材料上面就非常的用心,豆沙是选用山东本地农民种植的红豆,红豆自然成熟晾干,到了沈老头包子的店铺里会先上蒸锅,蒸锅蒸的熟透了后在进行下一步的制作流程,可以说是环环相扣。
沈老头包子的发展前景
在制作豆沙包的时候重要的是豆沙馅,红豆闷烧熟透之后,碾压变成渣渣,然后在过滤一次,除去里面的外皮。这个是非常用心的举动,因为有外皮的话会影响口感,这样的话就会让沈老头包子的豆沙包大打折扣。沈老头包子其它同类型的包子也是一样的良心工艺。如果说你也是一个有责任心,也想给食客们提供用心的美食的话,可以选择上沈老头包子网上查询,沈老头包子加盟电话网上都有显示。
沈老头包子的每一个成就都不开自己的用心,沈老头包子不仅仅是在制作包子上非常用心,包括在制作粥类,也是很用心的,选材精心,制作纯手工熬制,在熬制各种粥类的时候,沈老头包子都是专员的师傅在看守,沈老头包子这样做的原因,是要确保师傅能时间观察到沈老头包子提供的粥是好的火候和口感,沈老头包子总部认为如果是粥类时间不够的话,里面的粗粮就会太硬太生了,让食客们难以下咽是不好的做法,然后如果说火候过了也会造成太熟了没有嚼劲。