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靓靓蒸虾的创业历程并非一帆风顺。品牌创始人夫妇在涉足小龙虾生意之前，分别从事服装批发和汉剧院工作。两人都是美食爱好者，尤其擅长烹饪小龙虾。2008年，他们在汉阳尝试开设了一家露天虾店，但由于生意不佳，初次创业未能如愿。然而，他们并未放弃，2009年夏天，夫妻俩在汉口雪松路租下了一家牛肉面店的门面，开始了二次创业。尽管生意初期仍然不景气，但他们坚持努力，老板娘每天工作至凌晨，老板亲自研发蒸虾蘸料，不断尝试。

2010年5月，靓靓蒸虾的生意开始好转，品牌名声逐渐在武汉传开，赢得了当地美食爱好者的青睐。在油焖大虾主导的武汉龙虾市场中，靓靓蒸虾成功占据了一席之地。2012年，为了实现正规化和品牌化，夫妻俩注册了“靓靓蒸虾”商标，并继续致力于品质化和规模化发展。此后，靓靓蒸虾以每年开设一家新店的速度，成为当地虾店的佼佼者。

2014年8月，夫妻俩受邀参加湖南卫视《天天向上》节目，节目播出后反响热烈，吸引了长沙虾迷的热情追捧。随后，靓靓蒸虾在长沙开设了除武汉外的首先家分店，进一步扩大了品牌的影响力。

靓靓蒸虾不仅是一家餐厅，更是一种坚持和努力的象征。夫妻俩通过不懈努力，将爱好转化为成功的事业，同时也体现了品牌海纳百川、互利共赢的企业文化，努力实现消费者、管理者和员工、加盟者和供应商的多赢局面。