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开一个炸串儿店好吗
更新时间:2019-11-27 17:00:21阅读:375次

炸串作为一种大众小吃,一直是大多数年轻消费群体的心头好。现实当中有很多的炸串小店虽然看起来很不起眼,而老板却一直在闷声发大财,为什么,炸串的成本低且制作方式简单,对环境没有太高的要求,是一种低成本的餐饮项目。那么开一个炸串儿店好吗?下面就来进行深入的探讨吧。

开一个炸串儿店好吗?

首先,从智慧之选成本来看,炸串店在房租、装修、设备等方面的投入并不是很高,简单的装修一下,摆上桌椅板凳就可以营业。降低成本不仅减少经济压力,而且可以降低烤串的价格,亲民的价格自然可以吸引更多的人前来品牌。其次,因为炸串通常都是一元一串,超低的单价可以让顾客尽情的点菜,虽然价格低,但是炸串的收银却不低,售价一元一串的炸串,成本仅为几毛钱。

另外,炸串儿店不仅销售一元一串的菜品,还提供一些高端的菜品,两元、五元、十元的炸串也很受欢迎,因此,开炸串儿店可以从多方面。炸串儿店的翻台率较高,一间小小的炸串儿店可以接待数百位顾客,人均消费在2优惠以上,流水可轻松达到数千元,净收银也非常可观。

因为市面上的炸串儿店有很多,开这样的小吃店难免会遇到很多同类品牌的竞争,因此,在经营之中除了要坚持自己的风格之外,还需要不断的提升服务品质,多研制新的自有工艺与菜品,如此才能够站稳脚跟。此外,要确保菜品新鲜,这才是经营的时间久之道。

从上文几点介绍可以看出,开一个炸串儿店好吗?只要您用心经营,选择一个好的位置,自然可以不断的提升收银空间。对于很多手中没有大量资金,但是想自己创业的人来讲,开一家炸串儿店的确是非常明智的创业方式,如果有这方面的想法,可以大胆行动起来了。

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