的小吃种类非常地繁多，具有上万个产品种类，每一种小吃都具有不一样的风味与特色，在市面上的主要消费人群是80后、90后以及00后的年轻人，他们对美食的要求不断地发生着改变，这也就促使小吃行业的美食种类每年都在以一定地速度在增多，不同种类的小吃所采用的烹饪方式与自有工艺都是不一样的，给人们的味蕾所带来的体验与刺激也有所不同。小掌柜是专门经营各种涮、烫、烤小吃的连锁加盟品牌，是一家集小吃研发、原料价格、小吃培训、品牌加盟与一体的综合性连锁机构，经过多年的品牌沉淀与发展，在小吃领域具有较高的地位与名气，那么，小掌柜怎么加盟？
小掌柜品牌成立到现在已经有10年的时间，在全国各地的加盟门店超过三千家，其门店覆盖了我国的二、三、四线城市以及县城，使得各地的人群都比较热衷的小吃品牌，采用的是小吃车经营，主要经营烧烤、麻辣烫、汤面、冷串等，是综合性的美食车，所有的食材都是当天新鲜采购的，经过摘选、清洗、沥水、切配、装置等过程，比较干净、卫生，现场直接进行加工制作，采用的是制造的自有工艺，减少任何的食品添加剂，确保菜品的营养与原汁原味，给人体提供各种必需的元素。
想要加盟小掌柜，首先需要对这个品牌基本信息进行充分地了解，然后登陆小掌柜的官方网站给客服了解关于品牌加盟方面的相关信息，了解清楚之后与公司总部的人员取得联系，选择一个合适的时间去公司总部或者附近地门店进行实地考察，就加盟方面的合同细节与公司加盟中心的人员进行交谈，在双方无没有任何异议的情况下，签订小掌柜加盟合同，提供相关的资料办理多项手续，然后在公司总部人员的协助下，完成门店的选址、装修工作。
小掌柜怎么加盟？加盟商需要按照公司的加盟流程，递交个人的相关证件与资料进行品牌加盟资格的申请，更浓会给加盟商提供烧烤制作技术方面的培训与指导，理论知识与现场操作实践相结合的方式，使得加盟商可以在一周左右的时间进行掌握；其经营的方式比较灵活，在街头、小区附近、学校附近、小吃街等多种商圈都可以。