在美食的长河中,烤鸭一直占据着重要的地位,而守柴奴烤鸭更是以其独特的魅力脱颖而出,成为消费者喜爱的美食,也为创业者提供了一个好的加盟机会。
守柴奴烤鸭选用的北京鸭作为原料,采用果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。它分为两大流派,具有色泽红艳、肉质细嫩、滋味醇厚等特色,被誉为“天下美味”。钢三路守柴奴烤鸭店坚持以食材为基础,每只鸭子都在3.5斤以上,运用传统工艺精心烤制,让食客品味到人间美味。
依据现代人群的口味和健康要求,守柴奴烤鸭增添了更多名贵养生药材,经科学调配而成。其较大的特色就是不添加任何色素和防腐添加剂,担保原料的绿色,加上原物料的营养,能够达到滋补、保健、养颜等有助于缓解。卤制出来的菜品色泽红润,香味扑鼻,让人一看就有浓厚的食欲。除了醇厚的卤味口感外,还有特别的熏香味,初闻香味四溢,入口不油不腻不粘,尤其是特色熟食,皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落,美味沁人心脾,耐人寻味。
从健康角度来看,守柴奴烤鸭不仅口味值得品尝,其中的中药成份还有利于身体健康发展。鸭肉本身含有丰富的蛋白质与能量,烤制后脂肪有所降低,既能担保人体每日所需能量,又不会使人发胖。包含的铁、磷、钙等元素,可改善缺铁性症状,对缓解便秘也有帮助。在制作方式上采用无烤制,这种方式更健康,出锅后的烤鸭外表呈金黄色,十分诱人。“绿色健康饮食方式”是守柴奴烤鸭店面内的标语,体现了对顾客身体健康的保护。
在食材选用上,守柴奴烤鸭选用新鲜3斤到5斤左右的麻鸭,用数十种香料搭配腌制半小时后再烘烤。将黄瓜条、洋葱卷、烤鸭肉沾上酱料卷入煎饼里,是一种美妙的美食享受。店面装修设计采用大方得体的平民化模式,让顾客感受到家庭般的温馨。而且经过特别处理,鸭肉的腥味转变为香味,深受顾客称赞。经过十几年的发展,守柴奴烤鸭口味逐渐丰富,在市面上开设了众多加盟店面,成为烤鸭行业内的佼佼者。
加盟守柴奴烤鸭具有诸多优势。自有工艺上,多年潜心研究的独特自有工艺,同行难以模仿,员工也学不会,是只此一家秘方。营养方面,营养搭配丰富,采购方便。厨艺操作简单,无需厨师,经过培训即可上岗,厨房也无需标准化,可根据店内格局设计。时间上,每份2分钟以内即可食用,节省客人用餐时间,翻台率高,经营成果也高。环境有特色,卫生干净,无油烟、无噪音,不扰民,适合在各种地方开店。
守柴奴烤鸭还为加盟商提供全面的支持。总部对合作店提供整体设计、包装、布局方案;从原料选择、自有工艺、经营理念、营销、管理等方面进行技术培训,快速打造开店高手;专业老师详细讲解开业前的准备事项,提供开业策划和宣传营销方案;派专人跟踪、辅导解决实际困难;统一配货调货,担保材料快捷。
守柴奴烤鸭的加盟费用难度小,无需太多成本。公司不断研发新产品,对创业者全程帮扶,为没有经验者提供系统培训,非常适合初次创业者尝试。其低廉的加盟成本得到业内认可和群众爱戴,品牌帮扶政策多,多方面帮助加盟商成功创业。
加盟守柴奴烤鸭有一定的条件要求。加盟商要对公司有深入了解,具有较强的品牌意识和管理能力,接受公司的经营理念和服务规范;对餐饮行业有强烈的创业欲望和成功的信心;有丰富的人脉资源和一定的商业零售管理经验,在当地有良好的社会声誉;按照总部提供的图纸和方案进行店面装修和陈设;具备相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和后期流动资金;提供工商营业执照、身份证并签订经销合同。
加盟流程也十分清晰。加盟者可以通过电话、网络在线、网络留言了解加盟方式、流程、支持等项目信息;确定加盟后到总部实地考察评估;总部对加盟者进行实力、资金、店面情况等审核;双方签订合同,办理相关合作手续;总部进行操作技术、运营管理及销售活动策划等培训;派遣人员进行店铺选址并提供专属装修设计方案;进行开业筹备,包括带店运营经理指配、统一物料配送、前期宣传造势营销;正式开业时总部派专业运营团队协助经营,进行开业营销并长期跟踪指导;总部提供全套商业模式和营销支持,进行运营管理;定期派人到店巡查,持续帮扶。
守柴奴烤鸭以其独特的美食、众多的加盟优势、全面的加盟支持和清晰的加盟流程,为创业者提供了一个理想的加盟选择。如果你也想在餐饮行业创业,不妨考虑一下守柴奴烤鸭。