里脊肉饼是非常常见的一种小吃，很多学生或上班族在早上都会享用这种美味，不仅营养可口，还方便快捷，关键是价格实惠，非常符合现代大众群体的消费水平。有些有志之士在看到这个项目的发展前景和不断增多的市场需求之后，也萌生了创业的想法，那么一个里脊肉饼的成本是多少呢?
其实一个里脊肉饼的成本还是非常低的，一个普通的里脊饼市场价按3元来算，制作一个饼的成本大约为1元多，其中批发的饼是0.3元一个，里脊肉价格会比饼贵一些，但是也要看进货渠道和进货量，采购的越多，成本就会越低，此时也要将人工费考虑在内，都是要算作成本的。
对于流动车经营的情况，成本相对较低，毕竟不需要租赁门店和装修，倘若是实体店的方式来经营，在计算成本的时候，不仅要考虑到原材料费用和人工费用，还要考虑到房租费用、水电费用等，就拿兰记烧饼里脊来说，经营率为60%，净利率为30%以上，也就是说算下所有的成本来，要占据实现目标的七成。
由于里脊饼这样的小吃经营方式很灵活，选择一个品牌开店或是流动经营都可以，这个就需要根据自身的经济实力和当地的需求状况来决定了，其实不管成本高低，只要符合市场需求，有足够的收银空间，就能不断增多的销量得取可观的经营。
以上对一个里脊肉饼的成本给出了明确的介绍，相信大家也都很清楚了。现在可供大家选择的品牌项目非常多，也会给创业者们提供一个不错的平台和环境，只要能够勇敢的迈出这一步，在总部的支持和帮助下制定合理的方案，顺利运营轻松开店都不是遥不可及的梦。