很多想做饮食生意的人，都会把目光投向四川，希望在四川的饮食文化中寻找一些商机。四川是很多美食的发源地，像是比较常见的火锅、麻辣烫、冒菜、烤鱼都是四川出产的，还有一些小吃也是非常出名的。钵钵鸡是非常具有汉族特色的一款川味小吃，其中钵钵的做法看似比较少见，其实就是用砂锅的做饭，也是比较简单的。乐山是钵钵鸡的根源，很多四川人都以能吃上一顿正宗的乐山钵钵鸡而开心。既然乐山钵钵鸡这么的吸引人，选择智慧之选餐饮何不选它呢？乐山钵钵鸡加盟多少钱？
四川的火锅串串一直都是年轻人们喜欢吃的美食，但是现在快节奏的生活释然，已经很少有人有时间在火锅店等待一两个小时的时间，只为了一顿撸串。而乐山钵钵鸡确和现代化的生活节奏不谋而合。钵钵鸡在乐山的农村已经有了一百多年的历史了，因为它的做法简单，采用的是冷食的串串做饭，改变了川菜一直以来给人的都是热火朝天的感觉。冷食的做法也给了门店更多的时间来做准备的工作，在菜品的制作的时候可以多出很多的花样供顾客挑选。但是口味确实非常的爽口，所以慢慢的在四川各地的民间开始流传。就是这样一道简单淳朴的小吃，却在四川以及全国的小吃行业屡屡得奖。
虽然是一种民间的小吃出身，乐山钵钵鸡却对产品的质量有着超凡的关注。在公司内部考核，甄选出一批专门从事教学的师傅，加盟商前来加盟的时候，能够把更精湛的手艺教授给他们。加盟者需要智慧之选2万元作为品牌的加盟费，门店装修商，乐山钵钵鸡要求的是具有乡村朴实的风俗特色，所以门店的装修费用并不贵。门店需要使用的钵钵则有总部统一帮助购买和发送到门店。
乐山钵钵鸡加盟多少钱？在很多人看来，小吃的门店小，单笔的经营也比较少，看起来是没什么前途的。其实现在的小吃收银是比较高的，而且每天经营的时间要比餐厅短很多。而且像乐山钵钵鸡这样的品牌又非常具有地域特色，味道也是年轻人比较喜欢的麻辣重口感，所以在销售的时候是非常容易实现目标。