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韩国炒年糕收银
更新时间:2019-01-15 10:23:55阅读:365次

软糯Q弹、细细长长的韩国炒年糕在韩剧里的出镜率可谓非常之高,在韩国的路边摊,或者小吃店都可以吃到。现如今,韩国炒年糕凭借独特的口感,在我国市场上也迅速风靡起来,并因此得到了不少创业者的关注。近期,就有许多人在询问韩国炒年糕经营怎么样?下面,就请跟随小编来了解一下。

【韩国炒年糕收银】

小编经走访调查发现,韩国炒年糕生意的经营方式一般有两种,一种是小吃车经营,一种是档口小店经营,如果是小吃车经营的话,炒年糕主要以盒装销售,一份的售价大概为510元;如果是立店经营的话,炒年糕通常是一盘一盘地销售,一份的售价在1530元上下。

而一份炒年糕的制作成本通常在23元左右,开小吃店的话,需要算上房租、人工费、水电费等费用,单份成本要达到56元左右,即便如此,韩国炒年糕的收银还是相当高的,平均收银率要达到50%

【韩国炒年糕怎么做好吃】

卖韩国炒年糕,想要吸引更多的顾客,重要的是口味要正宗,那么,韩国炒年糕怎么做好吃呢?如果你选择加盟成熟品牌的话,总部自然会传授你专业的制作技巧,不过,如果是自立门户的话,那你就需要掌握正宗韩国炒年糕的做法。接下来,就让小编教教大家。

食材:年糕、韩式辣白菜、韩式辣酱、熟芝麻、青椒、食用油、盐、白糖、白砂糖

具体做法:

1、辣白菜切碎,年糕切成均匀长条状,青椒切丝。

2、向炒锅中倒入香油,爆香葱花。

3、将辣白菜倒入锅中,炒出香味。

4、加入韩式辣酱,再倒入年糕条,继续翻炒。

5、加适量的清水,炒至片刻,加入适量的盐和糖。

6、待年糕变软,放入青椒,翻炒均匀关火。

7、盛入碗中,撒上些许熟芝麻即可。

韩国炒年糕是街头美食的代表,它凭借好味道、高营养等特点,被广大食客赋予了较高的评价,是小吃市场上的热宠。韩国炒年糕经营怎么样?韩国炒年糕可经营,实现目标速度快,且制作简单,经营无难度,市场竞争力强。如果你很看好这个项目的话,那就赶紧开始你的致富旅程吧!

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