凯伊阁重庆老火锅始终视质量为生命，在祖辈遗留秘方基础上，吸收多家川、渝串串香及火锅底料精华，集多年川味调味之经验，以科学自有工艺，配合如今几十种精心调配的中草药锅底自有工艺。凯伊阁重庆老火锅采用现代工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分均匀，同时提高了串串香的品质品味。凯伊阁重庆老火锅经过专研人员的开发，调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。
凯伊阁重庆老火锅除了拥有正宗的传统川味串串香自有工艺和技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香。凯伊阁重庆老火锅底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口，让来店的客户都能一饮而尽。
凯伊阁重庆老火锅在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合制造/精制自有工艺，开发出美味健康的底料和特色干碟。凯伊阁重庆老火锅推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中“凯伊阁”的特色干碟更别具一格!凯伊阁重庆老火锅将传统的乐山美食以崭新的面貌，展示在追求享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。凯伊阁重庆老火锅加盟商可以获得到实体店培训，不定期加盟商交流学习，培训老师到店提供专业培训。公司多种培训学习方式来提高加盟商运营管理水平，以获得更多的经营和品牌影响力。
品牌优势：凯伊阁重庆老火锅香，经过多年的发展在国内拥有众多的加盟店和直营店，在广大消费者心中树立了合格的商誉和品牌形象，成为名副其实的四川串串香好品牌。
产品优势：凯伊阁重庆老火锅经过近二十年的研究，有着强大的产品研发能力。不断的顺应市场发展，在同行业竞争中有着独特的优势。
管理优势：凯伊阁重庆老火锅公司经过多年经营管理，常年与国内多家专业管理咨询培训公司密切合作，形成了完善的加盟店运营管理方案，拥有完整的连锁标准化体系。
开业优势：公司为加盟商提供专业的从选址到店内装修，培训，开业促销活动策划，开业现场全程协助支持，店铺经营管理培训，原物料厂家直供。公专业系统的开业指导，确保加盟店开业大吉。
价格优势：凯伊阁重庆老火锅拥有具有生产资质的生产基地，而且公司以优惠的价格长期提供给公司所属的品牌加盟店，同时公司依靠强大的实力，能够扶持所供产品的价格长期保持相对稳定，从而取保加盟商长期的切身利益。
督导优势：凯伊阁重庆老火锅公司有专业的巡店督导人员，定期巡视各地加盟店，对发现的各方面问题及时给与指导和服务，迅速解决加盟店遇到的问题，实现持续。
一、加盟申请。加盟者在初定店址，经过咨询有意后可向凯伊阁重庆老火锅申请加盟，并详细的填写《加盟申请书》。
二、资格调查。
1、根据《凯伊阁重庆老火锅专卖店立址标准》对店面选址进行实地调查并对该店址作出评估审核，确定是否继续下一项;
2、对加盟店址的商圈情况进行调查。
3、根据调查情况对加盟者资格进行确定。
三、加盟确定。加盟方资格审核并交纳加盟金后，双方签署《连锁加盟项目合同书》，合同书由特许方提供。
四、加盟实施。由凯伊阁重庆老火锅负责创业预算，店面装修设计、实施，购买设备，招募人员，人员培训，营业目标设定，开业宣传。
五、正式开业。以上过程需12-18天。