犇福牛肉是一家专注于做牛肉火锅经营的连锁餐饮品牌，自创有牛肉+火锅的形式，凭借差异化的产品口味，准确的市场定位，先进的餐饮理念，迅速在全国掀起牛肉火锅的消费热潮，门店迅速的遍布到全国各地，并建立有较高地人气。随着市场的消费需求持续不断地增加，犇福牛肉积极地拓展品牌的经营规模，以加盟连锁的方式经营，陆续地在全国开设有200多家加盟店，遍布到全国的浙江、湖南、安徽、山西、河北、上海、北京等地。
门店为顾客提供的牛肉非常的有特色，选用的是新鲜的草原牛肉，都是每天新鲜宰杀，并进行深度的排酸处理，以全程恒温冷链的方式配送到店，让牛肉保持红润的色泽和新鲜的质地。牛肉都是到店现切，可以避免牛肉中的营养流失，使得涮烫出来的口感俱佳。店里提供的牛肉种类丰富，有牛里脊、雪花牛肉、肥牛、牛排等，不同部位的牛肉所呈现出来的口感具有一定的不同，可以满足不同人群对牛肉的喜好。
犇福牛肉的高汤是选用新鲜的牛肉和牛骨精心的熬制而成，加入有十几种香料和名贵的中草药，充分地炖煮中其中的营养精华，香味扑鼻，口感醇香。店面为顾客提供的涮菜种类丰富多样，有蔬菜类、牛羊肉类、海鲜类、菌菇类、丸子类、肉制品类等，可以根据个人的口味偏好进行组合搭配。店里的菜品价格不高，人均消费几十元，大众人群都吃得起，到店消费的顾客多，一年四季生意火热。