1、品质海鲜原料：来自海内外的品质海鲜，严格甄选，提高/增加食材品质。
2、超高性价比：凭借标准化快时尚的工艺，保持海鲜行业中高性价比，人均消费低于同行业。
3、高品牌度：香港柒胜海鲜火锅酒家在北京地区的大众点评网，持续保持海鲜品类的前三名，三元桥店开业仅一年，就累积了超过五千的好评。
4、菜品色香味俱全：香港柒胜海鲜火锅酒家的菜品不仅味道鲜美，更颜值出众，美味的佳肴加上超高的颜值，会给消费者带来更加巨大的诱惑力。
5、餐具考究：香港柒胜海鲜火锅酒家的餐具带有典型的西班牙风格，让消费者能够体验到真正的西班牙风格美味，从食物到餐具都传承了西班牙文化。
6、出餐简单快捷：香港柒胜海鲜火锅酒家，更快能到达5分钟出餐，是传统海鲜饭的数倍。半成品配送的方式，在节约后厨加工时间的同时，提高/增加了菜品口味始终如一。
7、沿海特色小吃：香港柒胜海鲜火锅酒家汇集了世界各地的沿海特色小吃，让每一个进店的消费者都能找到自己喜爱的美味，同时平民化的价格和优雅的环境，是消费者聚会聊天的不二之选。