盐仓火锅创世于2007年，公司本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。盐仓火锅耗资五十余万元开发的一次性火锅底料，每天从总部的底料厂经专业的加工生产线生产出来，并当着客人的面倒入锅中，达到了真正的健康、时尚、环保。
盐仓火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时盐仓火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。盐仓火锅选用上等好的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，的上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。
盐仓火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。盐仓火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。盐仓火锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。盐仓火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。
盐仓火锅产品的种类丰富，选择多样，始终以多元化特点呈现于市场，产品涵盖四季。特别推出的特色潮汕牛肉火锅，选用即日新鲜屠宰的黄牛肉，肉香而滑嫩，尤其是在牛骨汤里涮两涮，可真是连都要下凡尘。盐仓火锅诚邀多为丰富的火锅相关学者，共同研制了更符合现代消费者需求的火锅，既提高/增加绿色又兼顾了各地人群的饮食习惯和口味，所以让盐仓火锅一直走在了前沿阵地。
盐仓火锅加盟，总部全程鼎力相助，一站式服务，更有整店输出模式，高中低多种方案任你选，让加盟创业更轻松。同时，盐仓火锅总部因地制宜，因时制宜，不算研发新品，让加盟店保持高竞争力，在竞争激烈的餐饮，特别是火锅行业中立于不败之地。