鲁大鸡排是一家主要经营台湾特色大鸡排的连锁快餐品牌，成立到现在有10年，一直专注于鸡排研发、经营，积极地进行品牌规模拓展，如今在全国发展有千余家加盟店。其门店的鸡排传承的是正宗的台湾鸡排技术，根据国内人的饮食口味进行研发，采购先进的炸鸡设备，制作出来的鸡排不仅口感好，风味佳，而且操作简单，更符合现代人的饮食特点。鲁大鸡排
是选用的超大块的鸡胸肉，使用香料进行腌制，去除鸡肉中的腥味和异味，使得其香味渗透到鸡肉组织中，炸制过后香味更浓。
品牌的发展速度比较快，之所以能够屹立市场不倒，是有一定原因的，自有全套产品技术、生产工艺以及制作流程，每道工序都严格地把关，确保鸡排的口感与品质，其鸡排的口味比较多，有经典原味、甘梅味、香辣味、麻辣味等，多种不同口味，可以满足各类人群味蕾。店里的是鸡排都是现炸现卖，使用的是健康的植物油，从不使用重复的老油，保持鸡排的简单，让顾客吃起来口感更佳。
鲁大鸡排使用的是先进的设备，操控简单，油温恒定，受热均匀，人工只需简单的操作即可，炸制出来的鸡排两面金黄，外酥里嫩，口感鲜香，吃后令人回味无穷。鸡排成熟的速度比较快，只需3-5分钟即可出锅，根据顾客的要求加入适量的调味料，顾客随买随走，翻台快，一个小时可以接很多订单。鸡排的价格不贵，有大小份，分量充足，肉质鲜嫩，营养丰富，老少人群都爱吃。
产品种类齐全，每天客源不断
鲁大鸡排除了经营特色的台湾大鸡排外，还经营有炸鸡、汉堡、小食、饮品等一应俱全，独特的产品味道，顾客一吃就上瘾，每天进店消费的顾客接连不断。门店采用的是实体店零售+线上外卖组合的方式，半成品食材加工制作，出餐速度快，顾客无需等待，进账不断。门店的产品不断推陈出新，以多样化的形式出现，迎合市场以及顾客需求，保持强大的产品竞争，具有很强的品牌效应。
加盟合作比较灵活，开店费用低
加盟鲁大鸡排，有单店合作模式和代理合作模式两种，单店加盟收效比较稳定，可以满足各类创业人士，加盟比较灵活，选址也非常容易。代理模式是复合式的创业模式，收效翻倍，同时拥有多项奖励政策，创收颇丰。总部会根据加盟者的实际情况量身制定加盟方案，确保每位合作者都可以找到适合自己的创业方式，让个人能力可以得到更大地发挥。其开店费用比较低，万元资金就可以开店，1-2人即可全面负责门店的经营。
无需经验，选址灵活
鲁大鸡排对加盟者提出的要求比较低，没有经验也可以加盟，总部提供全程扶持，轻松开店，没有后顾之忧。店址的选择非常灵活，大中社区、大学城、美食广场、地铁站、超市旁、电影院附近等都可以，店面大小都可以，不挑地段，四季可营。总部会为加盟店提供特色酱料配送，可以保持地道的鸡排风味，具有千店一味的特色，时尚与潮流、健康与美味结合，备受大众喜爱。
标准化运营，更简单
鲁大鸡排采用的是标准化的运营模式，从员工到店长，完善的技术培训和考核机制，完善的管理系统，加盟商可以轻松地掌握门店的运作流程。总部拥有严格地品控体系，从原料开始，严格地按照质量标准进行控制，确保产品的稳定性与统一性。
1、初步洽谈
加盟热线电话或邮件方式与鲁大鸡排公司取得联系，进行初步洽谈。
2、确定经营市场
鲁大鸡排是否适合智慧之选商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、评估盟主
提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对智慧之选人及当地市场进行评估和审核。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。
5、店面选址
签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。