春丽咖啡专门从事餐饮管理，餐饮服务为一体的餐饮企业，春丽咖啡公司是公司重点培育项目，随着餐饮行业的竞争关系，全新的模式逐渐涌现，餐饮行业便是新崛起的潮流领域。春丽咖啡公司像穿越到七十年代的香港，每个人似乎都能变成王家卫电影里的主角，也吸引众多明星和网红拍照打卡。
虽然主打“随性”的风格，但春丽咖啡公司对于咖啡的制作却相当讲究，店里的咖啡豆也是由北京少有的获得sc卫生许可证的烘焙师来供应的，包括危地马拉、埃塞俄比亚等等的级别的豆子，不论是机器、豆子和牛奶都很有品质，且一天卖完102杯就不卖了。但因为店面不大，这里的咖啡只能外带或者坐在门口即饮，想象自己拿着酷似二锅头的瓶子喝着草莓拿铁，非常酷了!
春丽咖啡公司目的希望能够吸引到有趣、好玩的人。据说未来除了饮品还会加入中式小吃作为搭配，这家咖啡公司算是一个预热，也许未来还会有新的春丽x3公司出现。当一家出品有餐厅愿意在装修和营销商花心思，其实业是在潜移默化地传达一种品牌自有的态度和生活方式。它们与潮流、艺术之间互帮互助，创造出比普通餐饮店更具吸引力和口碑传播价值。
山寨风依然没有停息，春丽也在用自己的行动证明他们的难以复制。刚刚开业不久的春丽咖啡公司再一次印证了他们的网红气质，一个星期的时间就跃居大众点评排行榜第三名，又成功打造出了一个网红打卡新标志。数月间加盟商遍布浙江、江西、安徽、黑龙江、辽宁、江苏、湖北、山东等各省市多家，传统咖啡经营模式倍受挑战。
在春丽咖啡里,有专业人员现场指导操作，让您了解咖啡、认识咖啡，又能够根据自已的口味，选择自己喜欢的哥伦比亚或巴西，自己喜欢的咖啡品牌,买下咖啡豆,放进精致的磨豆机里,慢慢地磨咖啡。然后,把磨好的咖啡豆放进咖啡壶中煮,接下来就可以和朋友聊天或者翻本书,等着享受自己亲手制作的咖啡。
春丽咖啡根据市场的差异性，避开传统咖啡市场的激烈竞争，传承纽约不拘一格的时尚风格，用一种全新的方式来经营咖啡，打破传统观念上咖啡沉重的气质,营造出截然不同的咖啡文化，快捷的方式,浓郁的口感,时尚的风格,让咖啡更加年轻、自由、休闲,给喜爱咖啡的人带来喜悦与热情,实现品牌从小众到大众的市场更新。春丽咖啡，专注推广咖啡文化，紧盯广大消费者的消费需求，依托先进设备，并用好的科技技术，全力为大家打造出品质的咖啡品牌，深得市场好评。
春丽咖啡的市场定位决定了春丽咖啡应吸引什么样的群体。他们就是20岁-35岁都市中经济稳定的中高层白领。他们处于人生与事业的上升期，生活节奏快，思想开阔，追求生活品质，向往新式生活。他们常常通过购买品牌传达自己的身份和独立品位，具有鲜活的购买力，容易被品牌所倡导与传达的感性价值所影响。