古坑咖啡是个有着多年发展历程的茶饮品牌，品牌企业下主要就是生产研究到后期销售咖啡为主的。品牌的总部是在台湾地区的，很早是在日治时期出现的，其实咖啡这个茶饮很早是在荷兰出现的，也是荷兰人引入到全球很多地区的。品牌不断的发展到现在，也是从很早的小店经营发展成立企业了。在一九九零年正式的开展公司集团与很多消费者见面了。品牌企业下有着多个生产基地，都是在台湾地区的，主要的就是在华山地区的，因为这个地势和自然风景给制作咖啡带来了很大的用处，使做出来的咖啡味道是非常特别的，同时也是可以感受到很多属于台湾地区的文化特色。品牌在台湾地区发展越来越好，也是有了扩展的想法，想要把这类咖啡面向全国的，开始与很多大陆的智慧之选商家合作，不断的宣传着，到现在，古坑咖啡连锁门店也是达到了四百五十多家了。
古坑咖啡是很多台湾人喜欢喝的，制作上也是比较简单的，也是吸引了很多外来的客户品尝。品牌门店打造也是比较原始的设计风格，整体门店是充满着很大的艺术气息，也是吸引了年轻人的。推出的古坑咖啡有着多种口味的，几十种的。同时门店还会不断的推出新口味的咖啡产品，门店的工作人员在用料上，选择食材上都是非常准确的数据和量，比较严格的在控制的，为的就是达到很好的口味状态。门店给很多消费者的感觉就是进到了古坑咖啡连锁门店可以感受到很慢的生活气息，仿佛时间都停止了，在这里可以感受到不一样的生活节奏，可以静下心来慢慢的休息。这个是让很多压力过大的朋友想要来门店的理由。
品牌咖啡口碑好，很多人支持
古坑咖啡门店每天每个时间段都是有人的，特别是下午到晚上人都是爆满的状态。品牌连锁门店一般都是一间屋子进行着隔层，然后做成复式的格局，楼上楼下的。门店周边环境也是非常好，是河水，给人的感觉也是非常安静干净的。进到门店里，周边的壁纸墙上都是各种不同的风景图案和一些花束，还有着简笔的文字，都是人生的哲理，同时还有着品牌的相关发展历程，让客户可以全面的了解到这个品牌，对于该品牌有着进一步的认识，建立起信任关系。店面是有很多老客户的，一直在捧场着，门店也是会定期的去做些回馈，研发新口味的咖啡时也是会进行着部分赠送活动，让老客户可以感受到门店的诚意，是非常在乎这些客户的。希望可以永远的支持下去。
品牌企业运营经验丰富
古坑咖啡在市场中几十年的发展是不变的，品牌的运作团队也是一直没有变过的，都是对于市场发展形式非常了解的不错经商团队。品牌总部对于商家的也是秉承着统一管理的原则，打造的也是比较有规划的连锁门店团队。商家就算是没什么经营的，也是可以享受到很多品牌企业的帮助的。开咖啡门店，肯定是需要会做咖啡的，品牌总部是会教学商家如何制作的，操作也是非常简单的，几天就是可以学会很多不同咖啡的制作方法，几分钟就是可以完成一杯咖啡饮品的。门店在经营上，没有做过生意的伙伴，品牌的运作团队是会出谋划策的，会协助商家，同时也是会定期的对其进行着各种专业知识培训。
1、合作咨询
加盟商向在线客服咨询合作事项，索取有关资料。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、提出申请
若确定要加盟古坑咖啡，并符合古坑咖啡加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
5、确认商圈及店铺地址
总部协助合作商确认商圈及选址，以提高/增加加盟店后期的运营。
6、店铺装修
总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
7、人员培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
8、开业准备
货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、开业典礼
所有准备工作完毕之后，择日开业。