开心炸鸡隶属于长春开心炸鸡餐饮管理有限公司，公司自创立至今，始终坚持走自己的特色发展道路，也新潮的理念展开一系列的企业管理项目方针，致力于打造更多受大众消费者们认同与喜爱的特色的餐饮商机选择，成功的实现更加好的未来。开心炸鸡加盟连锁品牌作为公司推出的特色炸鸡连锁店，生意也很好。
开心炸鸡具有口感酸甜、香辣等特点，将炸鸡诠释得更美。开心炸鸡新颖性的将传统炸鸡技术的标准运用到新式炸鸡中，严格遵循腌，裹，炸，售四步标准流程，所有产品均实现标准工艺，坚持使用真材实料，由数十种草本香辛料、调味料精腌而成，一段油炸，不再回锅，快捷方便。
开心炸鸡选用鲜鸡肉，再用盐水去除鸡肉的腥味，加入了水果汁，炸制鸡肉我们采用了两道工序，采用很少的“只炸一遍“技术，烹出非一般的美味。研制的秘料，八种口味供食客选择，每一款都有不同的味道。诱人的口感夹杂这酸甜、香辣的味觉感受，将中式风情的炸鸡诊释得更好!
开心炸鸡的生意好做，在总部的扶持下也总是可以成功顺利地走上创业发展之路，为更多的加盟商们提供很好的商机标准，实现更加完善的热门行业，创业标准也非常的引人注目，是值得被人们所喜爱的，特色专业财富，发展打造更多的加盟选择，未来商机无限。开心炸鸡加盟店遍布各地，为品牌增加了曝光度，无形中还提升了品牌的价值。打造炫丽彩虹鸡排，开心炸鸡颜色鲜艳，口感酥脆，颜值与实力兼具，每一种颜色均采用的植物色素复配而成，植物色素由各种蔬菜及麦苗等有色植物经过高科技设备统一提纯萃取而成。