zuwei（全名“zuwei·；贵州酸汤面馆”）主要经营贵州酸汤面制品和贵州特色风味小吃。作为一个新兴的快餐品牌，朱薇自成立以来以其独特的“贵州酸汤”风味在众多快餐品牌中脱颖而出，赢得了广大消费者的喜爱和追捧。一场“酸汤”飓风正在席卷全国。红酸汤是黔东南苗族风味浓烈的汤类。它是用新鲜的小西红柿、韭菜辣椒、盐、料酒等食材，在苗族土罐里腌制发酵而成。
贵州酸汤面酒楼是一家经营贵州特色红酸汤面的连锁企业。是北京雨花溪餐饮管理有限公司旗下品牌之一，主要经营贵州红酸汤、原味牛肉汤粉面、小吃、饮料等。朱薇自成立以来，以其独特的“红酸汤”风味在众多餐饮品牌中脱颖而出，以其独特的红酸汤口味风靡全国。
红蒜汤不含化学添加剂。它的特点是味道鲜美，色泽鲜美，营养丰富。既能增进食欲，又能滋阴养阳、健脾。它适合所有年龄段的人。
严格的成分都来自神奇的大自然，营养丰富。精心挑选配料，提炼出真正的风味，争取进一步提升产品的原汁原味，严格控制雨花溪品牌的提升/提升。主要产品有“牛肉粉、面条”系列。牛肉严格以高原山区饲养的小黄牛为主要原料，辅以玉华溪科学配制的“神秘自酿工艺”，经“煮、腌、挂、拌”等多种传统工艺加工而成。出锅的浓汤香味醇厚，味道细腻。朱薇是一个多姿多彩的民族文化大家庭。朱薇精心为顾客营造一个简单朴素的少数民族特色餐饮环境。绚丽的蜡染、独特的灯光和独特的竹绳墙勾勒出一幅美丽的画面，欢快的民族节奏和淡淡的清香，使人们把他生活的佛像寄居在苗岭洞村。
公司培养和聘用了一大批经验丰富、专业化的连锁餐饮管理人员，引进了亚洲先进的生产设施和设备，并引进ISO22000国际质量管理认证和HACCP国际质量卫生认证两大体系护航食品。
1、协助选址评估
协助聪明的经营者实地调查和商圈评估，分析开店的可行性，帮助聪明的商家做出正确的店面选择。
2、协助智选公司进行门店装修设计及施工监理
为争取进一步提升统一形象，公司为智选公司提供整体装修设计方案，并负责本店装修施工及工程质量和进度监督。同时，为争取进一步提升产品质量，运行所需设备也在总部指导下采购安装。
3、员工培训
店长和店员培训：新员工至少要接受30个工作日的系统培训，具备较高的服务意识和服务技能方可录用。
4、公司将派管理人员协助开店
公司将派管理人员协助安排开业前的准备工作，包括庆典、促销、岗前再培训等，等
5、跟进服务
开业后，总部会定期指派专业的经营人员到店内进行日常经营指导，不定期地对价格、质量、服务、管理等方面进行指导店面评价，有助于改善管理，提高业绩，让加盟店有真正的归属感。
6、产品的持续创造
是保持竞争力和发展的重要因素。总部将定期为智选公司提供新产品研究成果，提升/提升店内产品品味，不断更新，保持产品竞争力。
7、线性供应系统
总部设有专门的产品配送中心，所有原材料和设备均直接供应，无需中间环节，以确保价格低廉。同时，大量集中采购必然会提高/增加运营成本，改善/增加智能选择器的收银机空间。
加盟咨询
潜在加盟商向总部咨询加盟信息，咨询并了解品牌特许经营情况。 。
特许经营检查
加盟商参观总部生产基地、展厅，讨论合作细节，确定特许经营意向。
特许经营权确定
双方签订特许经营合同，被特许人应按规定特许经营费和增/增费。 为双方的合作提供可靠的参考。
确定加盟店地址
门店设计、装修、样品制作、安装、验收；总部策划开业活动，加盟店开业；公司经营部进行行政管理并对加盟店进行销售管理，制定销售目标。