百川屋日本料理起源于江户时期，据说很初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移，百川屋日本料理也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分，日本的电影和电视剧中也往往会出现百川屋日本料理的场景。
百川屋日本料理加盟店对于食材的要求极尽很好和苛刻，所有菜品均经过严格挑选精工细做而成，风格以简单为美味，自然为美味！保持纯正的口味，精美的制作，不仅能完整的保持食材的新鲜和原味，菜品既保持了传统日式料理风格，又融入了现代的流行趋势。
百川屋日本料理强大的采购集团拥有集合众多厂家的进货优势，由指定厂家直接供货，无中间环节，确保价格很低。设备质量和价格是百川屋日本料理历来很注重的。
1970年代左右，人们印象百川屋日本料理是只有男性公司职员喝日本酒的地方。不过，随着时代的变迁，女性也开始喜欢百川屋日本料理丰富饮料和饭菜的种类，店内装饰也设法迎合大众，迎合包含女性和家庭，能在百川屋日本料理轻松愉快吃喝玩乐这个印象就固定下来。20世纪80年代百川屋日本料理的连锁化，不仅丰富了酒菜的种类，也使价格走向了大众化。由于这个缘故，百川屋日本料理成为人们聚集、和朋友聊个畅快的地方，学生、公司职员或朋友们等经常在百川屋日本料理举行“简单的宴会”。在日本无论是大规模的连锁百川屋日本料理还是个人的小型百川屋日本料理，在装修和菜肴上都各具特色。坐在百川屋日本料理内，叫上招牌菜，暖上一壶日本酒小酌一番，那才叫不枉此行。
1、百川屋日本料理深入人心的品牌，其很好的形象早就扎根在消费者的心中。加盟百川屋日本料理，合作期内无偿提供“百川屋日本料理”商标使用权，享受强势传媒引发的强大品牌市场效应；VI形象识别统一设计，店内布局统一规划。
2、总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。包括店铺选址，店面设计，施工方案，设备安装，店员服装，形象事物用品等，总部提供一应俱全，一步到位的支援，实现以更快的速度入市操作。
3、在技术上将更先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、专业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。
5、总部对合作商提供从了解市场、选择店址、设计施工、员工培训、开业准备、运营策划、后续服务、新产品新技术开发、广告宣传支持、经验推广、资源共享等全面的支持，确保百川屋日本料理合作商顺利运营。
6、百川屋日本料理拥有相当稳定的客源，且百川屋日本料理市场环境好，发展前景非常乐观，是您创业加盟的更佳选择。
1、了解品牌
想要加盟百川屋日本料理的加盟者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地考察
加盟者到百川屋日本料理公司总部所在地进行实地项目考察，并与总部加盟顾问进行交流，解决加盟疑问。
3、加盟申请
加盟商明确加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向书以及身份确保。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
5、选址建店
在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。
6、装修设计
百川屋日本料理品牌要求统一的店面装修风格，且公司总部会在店铺装修时进行指导，派专业装修团队施工。
7、运营培训
加盟商在开业之前，需要赴公司总部进行管理与技术方面的培训。
8、开业准备
装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。
9、开业运营
正式开业运营，百川屋日本料理总部提供全程跟踪指导。