名仕煲仔饭采用制造酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按照比例调配烹制而成。做成后色香味美，口感鲜嫩透味，不粘腻。做出的米饭嫩滑多汁，汁味和香味侵肉内部，色泽均匀。名仕煲仔饭用土制砂锅烧制，锅内沸腾，香气直入鼻中，肉块滚烫，色度于亮度呈现优佳状态。其产品色香味俱全，口感鲜嫩不油腻属于中餐中比较具有代表性的营养美食。
名仕煲仔饭除了调味非常的讲究之外，在产品原料的选择上也十分的用心，选用鲜嫩的肉，拒绝冻肉，然后每一种材料的用量都准确到克，以标准化的制作手法扶持了产品的品质，同时在火候的掌握和汤料的调制方面也十分用心，可以说每一道工序都体现了品牌的用心。
名仕煲仔饭用土制砂锅烧制，香气扑鼻，肉块滚烫，色香味俱佳，吃起来相当美味。现下"吃货"们对风味独特的美食格外青睐，这就为名仕煲仔饭带来了巨大的商机，使得名仕煲仔饭成为消费者非常信赖的品牌，店店生意好。
名仕煲仔饭在煲仔汁上下足功夫!20多种精选配料，将所有美味和营养搭配，很好糅合，调配出难得的绝密酱汁。精心烹制，让所有食材的味道渗入到每一滴酱汁，让所有食客吃过后唇齿留香，美味难忘!形式独特，精致有品位，美味上档次，名仕煲仔饭以松软米饭，喷香酱汁，干脆的锅巴为特色，名仕煲仔饭广受南北食客的好评。