加盟支持
1、选址评估：总部专业选址顾问现场协助对拟开店铺进行实地考察，对周边建筑、商圈、人流、消费能力、竞争对手等做全面调查评估，协助做好开店关键一步。
2、产品规划：总部根据不同市场饮食习惯制定相应得产品组合，以满足顾客需求；根据当地消费能力和消费水平制定产品价格策略，科学定价，截取顾客心理价位与成本之间的很大值。
3、教育培训：开店前总部开设培训课程，包括理论，直营店实践培训等。课程结束后经严格的理论考核，可获得总部颁发的结业证书。
4、物流配送：总部设有配送中心，主要原料集中进货，降低成本，从原料进货源头严格控管，货源，质量和口味统一。
5、协助开业：开业前为每家加盟店配备一小组技术人员，负责开业策划和开业指导，并负责店内员工培训。协助加盟店顺利开张直至能够独立运营。
6、后续支持：加盟店开业后，总部将对该加盟店的价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行定期评估及直始至终的经营指导，并且定期进行加盟商培训，组织加盟商共同学习进步，协助改善餐厅管理，提升业绩。
加盟优势
1、 开发优势：雄厚的技术力量和经济实力，不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使鱼小皖中式快餐常变常新，让食客常有新感觉；
2、产品优势：N大系列，多个品类鱼小皖中式快餐不仅具有传统的中式快餐另外配上健康时尚理念的小火锅，根据客户要求各取所需。
3、 经营优势：总部对开店的整个过程跟踪服务、指导、培训，所有的核心原料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化，不用花大量的时间放在东奔西跑找进货渠道，不需大型的厨房设备、操作简单等，节约大笔的经营成本。
4、 品牌优势：鱼小皖中式快餐，店名既形象稳重大方，好吃又好记，立体覆盖式的广告推广，确保家喻户晓。
5、 营销优势：深度挖掘鱼小皖中式快餐优势，将中式快餐美食与当前时尚休闲风尚结合，总部有专门的策划团队，针对节气、时令不同开展不同的活动，如国内传统节日等不同的品种，促销不断，常变常新。
6、人才优势：专业的技术人才是创业成功的法宝，注重专业人才的培训，尤其是经营人员和技术人员，都有一套完整的培训计划，让更多的人才投身于鱼小皖中式快餐。