大嘴小馄饨是公司精心打造的一个好品牌，成立于2005年，已经有十几年的创建历史了，是南京的老牌子了，非常的受人欢迎，只要是说到南京的馄饨，大嘴小馄饨必定是排的上前列的，被成为是南京的十大馄饨店之一。在这里你可以看到很多特色，馄饨菜单都是毛笔手书，非常的传统。
南京人的小馄饨情怀，说街头巷尾的馄饨小摊，长年累月生着旺火，煮着馄饨。汤头一冲，辣油一舀，路人纷纷循香而来，在小摊前排起长龙。打扮入时的姑娘和穿着睡衣的大爷，挤在同一张桌子上喝馄饨喝得不亦乐乎，这样的场景在南京随处可见，真的是非常的有趣。
大嘴小馄饨总部新研制出的荠菜馄饨。小馄饨的包法，馅料却足以与大馄饨相比，异常饱满厚实。荠菜的清爽口感，与汤底的清淡相得益彰。用一点虾皮与榨菜提鲜，就能让味蕾欲罢不能。那是自然春天的味道。在你等候餐点的时候，会为大家准备小玩具和小零食，让你有种童年的回忆!
年轻、白领和中产已经成为今天城市的主流人群，大嘴小馄饨要成为主流品牌，就是紧扣时尚文化，颠覆品牌传统形象，赋予品牌新的元素和内涵。转变思想观念，以产品价值而非价格取胜;要与主流客群良性互动，创造归属感，以文化和软环境提升品牌力!
馄饨作为起源于北方的一种民间传统面食，古代的时候，也被称为是汤饼，与饺子没有区别。而在传到南方以后，有了改变，皮变的更薄，而馅儿也只有一点，个头非常的小，浓汤而不油腻，非常的受大家的欢迎。大嘴小馄饨作为南京的一个好品牌，制作的就是这种具有江南风味的小吃，让你在早晨或者下班的时候有不一样的休闲时光。