技艺打造独特口味。雄陶脆鱼，视觉加味蕾的全新冲击，精湛的呛香技艺，为您带来饕餮盛宴！雄陶脆鱼，打造舌尖上的味觉盛宴，顾客吃的满足，吃的过瘾，商家赚个不停！
雄陶脆鱼有着悠久的历史。明朝年间，兵部尚书林雄陶探亲回朝时，把中山特产脆鱼带给皇上品尝。没想到皇上试后大为赞叹，欲将此鱼封为宫廷贡品。这样一来，脆鱼就会越来越少，百姓今后就不能再享受这一鱼的鲜美。林雄陶经过一番巧思妙计，打消了皇帝这一念头，令家乡百姓都能共享此鱼之味。此后，他这种爱鱼惜鱼的精神流传至今。
雄陶脆鱼传承林雄陶这种爱鱼文化，创立“一鱼百味”的新鲜食法：将鱼分档取料，根据不同部位烹制，不浪费任何部位：鱼肉呛香，鱼头熬汤，鱼骨椒盐，鱼皮凉拌，鱼肚打胶……从严选食材、精心烹饪、到殷勤服务，雄陶脆鱼不断努力，让顾客体验这种鱼文化的精髓，享受饕餮美味所带来的满满幸福。
雄陶脆鱼传承传统焖锅、新派呛锅、热卖涮锅的技艺，融合了生态鱼文化和烹食文化，特色突出、卖点繁多。配以岭南特色凉菜和经典小吃，再加上快捷周到的服务，前景一片大好！
雄陶脆鱼产品特色：
腌的入味
雄陶脆鱼采用独门研发的酱料自有工艺，将新鲜活鱼精心腌制，让酱料奇香渗入鱼肉，此法做的鱼入味细腻，满口奇香，让您回味无穷！
呛的脆香
雄陶脆鱼独特的呛香技法，采用红油高温呛制，使鱼肉香脆而不油腻，鲜甜而无腥味，彻底征服您的味蕾！
涮的鲜爽
雄陶脆鱼创立汤底自有工艺，经过香油呛制，鱼的精华和鲜香渗透出来，吃完脆鱼加上汤底，再来涮食一些精选火锅食材，新鲜清爽，妙趣无比！
美味脆鱼，味蕾享受，健康美食，财富商机，雄陶脆鱼为餐饮市场注入了新鲜的活力，迅速火遍市场，引起了创业创业者的关注。雄陶脆鱼招商火热进行，真诚邀请您的加盟，共创财富盛宴！