阿笨猫酸菜鱼每日挑选为新鲜的食材送到店中，肉质鲜美无土腥味，每天现杀切片，下锅之前还会用蛋清进行腌制，然后泼上热油、撒上花瓣......透明式操作，直击酸菜鱼出炉现场。扑鼻而来的酸香，和辣椒香激烈地碰撞在一起，辣椒覆在雪白的鱼肉上，还有娇嫩的花瓣点缀，每一块鱼的厚度都保持在0.2cm，十分考验师傅的片鱼功夫。滑溜溜的鱼肉，夹的时候要小心翼翼，一不留神就又会滑走了。所有的鱼片都帮你细心剔过了刺儿，每一口都是吃鱼不吐骨星人的高享受，满足到无极限~
无论是底料，还是配料，都给食客更好的味蕾体验。阿笨猫酸菜鱼满足更多人的口味需求，带给人们不一样的美味体验，深受消费者的追捧。全新的制作工艺让更多人产生了信赖，而且精选食材，滋味好。在市场上还是很受欢迎的，特色的美味，人人都喜欢吃。吸收了酸菜和鱼肉的精华的高汤，一定是要拿来泡饭的，不泡饭，可谓是失去了酸菜鱼的核心精华。店里用米也非常有讲究，不错的东北五常大米，蒸出来的米饭香、软、糯，淋上鱼汤，分分钟让你抱着大肚腩打饱嗝~
阿笨猫酸菜鱼店内环境布置的时尚，服务周到，店内用餐环境比较舒适，装修也很有特点。阿笨猫酸菜鱼的鱼可谓美味价廉，鱼是活鱼现宰，味道鲜美，是不需要沾料的，肉质鲜嫩爽滑，汤汁鲜美，柔嫩鲜美，汤酸酸的，很开胃，另外还能涮东西，羊肉，土豆，豆油皮，虾滑等等。阿笨猫酸菜鱼优选古法腌制的酸菜，将酸菜鱼的正宗酸爽滋味还原，同时结合市场消费需求，研制出浓香番茄鱼、香辣椒麻鱼等同款系列美食，让不同年龄不同口味的消费者能吃到自己喜爱口味的酸菜鱼。
在餐饮市场中有着多年的经营经验，也在市场中积累下来了很好的口碑和人气。我们选用自然不错的食材，进行的制作，将两者进行的结合，为消费者们带来酸爽、可口的享受。
1、选址支持：阿笨猫酸菜鱼总部提供市场调查和选择店址咨询，帮助连锁经营者进行投入产出经济分析。
2、培训支持：为连锁经营者免费提供技术培训与经营管理培训。
3、技术支持：组建技术指导小组，对阿笨猫酸菜鱼加盟连锁经营店长期实行督导。
4、运营支持：免费提供全套《连锁经营手册》、《营运指导手册》及店面装修与视觉识别(VI)标识、字号等。
5、营销指导：专人帮阿笨猫酸菜鱼代理商组合、设计和策划推广营销方案。
6、上门带店：阿笨猫酸菜鱼派专人上门带店;并可提供管理和技术人员驻点支持。
7、广告支持：创业阿笨猫酸菜鱼，广告锁定央视、卫视、全国性期刊报纸、互联网等优势：媒体。
8、餐品更新：研发部门持续市场调研，不断开发新餐品，让您保持头部地位。
省成本：阿笨猫酸菜鱼，小平米就能立店，选址灵活，装修简单，节约创业成本，阿笨猫酸菜鱼总部全程协助加盟商创业。
包配送：阿笨猫酸菜鱼物流配送，半成品输出，无需大厨操作，菜品只需两个人即可完成，出餐快，翻台快。
双线卖：阿笨猫酸菜鱼，主打线上外卖，包揽全城生意，食客还可到店用餐，正餐标准，快餐速度，带来美味享受。
小创业：小餐饮经营模式，2人起就能做，轻松省心，阿笨猫酸菜鱼总部提供从评估选址到宣传营销全面服务，经验整店输出。
实力强：区域内发展直营店及加盟店的权利、区域内经营和代理权，物料供应享折扣优惠等多重特权，详情请致电，专人解答。
1、创业咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部的创业顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的创业类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。