本素酸菜鱼是创立于江苏，品牌以特色酸菜鱼为主要餐饮产品，传统的制作工艺，为消费者提供参餐饮服务的连锁品牌，多年来致力于产品质量的提升，服务水平的升级，提高/增加产品竞争力，同时也提高/增加了加盟商的智慧之选利益。品牌发展速度快，规模逐年扩大，目前在上海、江苏、无锡等多地，拥有众多加盟分店，坚持以新鲜食材、传统工艺制作出地道的酸菜鱼美食，以及菜品。
要想作出美味，地道的酸菜鱼，食材是关键，特别是在鱼类的选择上，新鲜程度，决定了产品质量好坏。本素酸菜鱼打造酸菜鱼行业中的先进品牌，产品新鲜，绝无以次充好的情况，让消费者可以合格使用。本素酸菜鱼的所有食材均来自于品牌的专属供应基地，鲜活供应链物流配送，所有产品均保质保量。除了食材保持食材的新鲜，品牌拥有独特的汤底，以制造的调味自有工艺，制作出味道独特的美味酸菜鱼。品牌以浓汤入底，以各种新鲜配菜作为辅料，精选酱料，为消费者提供美食享受，以及周到的产品服务。
品牌还拥有专业的培训中心、产品研发中心，为各地的直营店面和加盟店面提供支持和帮扶。本素酸菜鱼以连锁加盟为主要规模发展形式，对于品牌加盟商的支持力度大，体系全。本素酸菜鱼拥有先进的产品体系，正规的加盟经营管理模式，从菜品制作到服务管理，全套产品，体系完备，内容丰富，多样化的产品设置满足不同消费者的就餐需求，也为品牌在市场中占据了极大的产品竞争力，助力加盟商运营，帮助加盟店进行推广和销售。
本素酸菜鱼加盟期间，能为加盟商带来多重扶持，推动创业成功概率：
品牌形象扶持：让消费者感到熟悉、亲切的品牌，自然会有更多的客源给予扶持，促使品牌发展的更好。本素酸菜鱼总部会提供装修方案，本素酸菜鱼加盟商还具备商标使用权，统一的门店形象，吸引到的客源会非常之多。
市场分析指导：无论是来自哪里的加盟商，本素酸菜鱼总部给予的服务力度都非常大，扶持范围也相当全面。本素酸菜鱼总部派出专业人员上门指导，帮助本素酸菜鱼加盟商做好各方面的数据分析，从而达到在一定程度上，提升本素酸菜鱼开店创业成功概率的效果。
开业活动扶持：本素酸菜鱼总部通常会在开业的时候，帮助本素酸菜鱼总部加盟商进行到位的方案规划，从而令门店在市场内，得以更好地运营。本素酸菜鱼总部也会利用开业时段，及时发现不足之处，协助加盟商做好调整工作。
系统培训扶持：双方秉承真诚的合作关系之后，本素酸菜鱼加盟门店内的员工，均要到本素酸菜鱼总部接受培训，确保能在之后，向消费者提供满意的服务。相对于个人创业，来自于本素酸菜鱼总部总部，非常系统化的培训，还将会在一定程度上，令加盟成本得以节省，不会造成额外的浪费。
店面装修扶持：本素酸菜鱼总部会根据不同的加盟区域内，本素酸菜鱼总部合作门店的经营面积，帮助本素酸菜鱼总部加盟商量身制定装修方案。本素酸菜鱼位于各处的加盟门店，将会以非常鲜明的形象，从视觉上便产生强大的吸引力。
物流配送扶持：消费需求的不同，会导致本素酸菜鱼加盟门店内的产品机构，以及运营方式等等，也产生一些变化。本素酸菜鱼总部会提供物流配送服务，除了能节省加盟成本，还能让口味一致的本素酸菜鱼变得更受欢迎!
1、合作垂询：以电话、传真、网上了解等方式向企业总部垂询合作事项，索取本素酸菜鱼相关资料。
2、实地参观：总部追捧加盟商前来参观考察。
3、加盟申请：填写《本素酸菜鱼加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对加盟商进行审核，总企业评估并提交智慧之选经营解析。
5、合作签约：申请后双方签订《企业品牌专营店合作协议》。
6、店面装修：总部为加盟商提供装修指导，与设计指导。
7、总部培训：总部派遣筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。
8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。
9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
10、正式营业：试营业之后，客源开始逐渐稳定，正式开始营业。
11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。