江南小龙虾作为以小龙虾为主打国内少有的特色餐厅，一直都是消费者的头选，即使再挑剔的食客也对其赞不绝口。江南小龙虾不仅是龙虾，每一道海鲜烧烤都做到更好品质。江南小龙虾精选食材。
江南小龙虾每种产品都有其奇特的风味，无论是小龙虾和海鲜，还是爽口的凉菜、可口的主食，多元化的搭配满足所有吃货味喜好，专属的自制自有工艺保持了美味的延续性，难以复制。还有特色锡纸烤鱼，焦香的鱼皮、嫩滑的鱼肉、浓郁的酱汁，麻辣带劲的口感，叫人直呼过瘾!特色烤生蚝入口的瞬间，浓香的酱汁把生蚝的鲜嫩衬托得充分。
江南小龙虾敢于突破创立，挑战行业潜规则。江南小龙虾坚持每一份产品都要卫生健康的原则，抵制添加剂，拒绝地沟油，健康美味的海鲜当然更受欢迎。江南小龙虾培训部多年来一直秉承诚信为本，务实为首，技艺为魂的企业理念，培养全国各地学员上万名。
江南小龙虾11大品种，有招牌香辣大龙虾、白灼龙虾、冰镇大虾、椒盐龙虾、一品啤酒虾、干煸龙虾、咸蛋黄龙虾、蒜茸龙虾、湖北油焖大虾、特色烧烤、羊蝎子火锅，款款美味。
江南小龙虾制造/精制酱料，龙虾只只新鲜，虾肉口感紧实，深受消费者青睐。江南小龙虾加盟，无需基础，无需大厨，简单易学，总部手把手教学，学会为止。