凉皮，属于陕西的特色美食小吃，由于口感劲道，酸辣爽口，深受消费者的喜爱与欢迎，在餐饮市场上具有较大的名气与影响力。全国各地都有陕西正宗凉皮的门店，而且每个地方的加盟店数量都很多，经营状况也都很火热，所以，许多创业者都萌生了加盟开店的念头。
企业的宗旨，就是要让更多的人品尝到地地道道的凉皮，所以发展了那么多年，始终坚持以陕西当地的特色食材作为制作的原材料，并且使用民间的传统制作工艺，结合宫廷古法制作方式，保留了产品的原汁原味，营养价值含量更高。
企业在选购原材料的时候，精选了陕西关中地区上乘的小麦麦心部分，经过十八道工序蒸制而成，确保属于纯手工制作。所生产出的凉皮晶莹剔透，再配上红亮的辣椒油、青翠的黄瓜丝等辅料，打造了一碗色香味俱全的美食，勾起了人们大快朵颐的欲望，口感更是爽滑有弹性。
各大门店的凉皮之所以如此热销，不仅仅是因为凉皮口感出众，还取决于食材的灵魂所在，香醋。陕西正宗凉皮使用的料汁中，主要包含了熏醋，选用的是陕西户县大王熏醋中的头淋醋，使其烧开后，再适当的放入茴香、香砂、草果等十几种配料，小火慢熬三个多小时，熬煮成醇香清爽、色泽清亮的料汁。
公司对于各位加盟商提供了许多优惠的扶持政策，尤其是对于凉皮的技术培训，采取的是一对一的专业培训，学会为止。同时还会根据所处地区的市场行情，量身打造运营方案，令加盟店的运营更加稳定。
1、产品系列丰富不单一
虽然企业是以陕西正宗凉皮为主要经营内容，但是所销售的产品并不像大家所认为的那样单一，为了满足广大消费者的饮食需求，店内推出了三十多种特色美食小吃，共有七大系列，顾客可以根据自己的饮食爱好，随心选择搭配，比较灵活，深受大家的喜爱。店内热销的产品主要就是陕西肉夹馍与凉皮，可以说成为了门店的代表。
2、售价经济实惠
凉皮毕竟属于小吃系列，所以公司对于产品的定价并不高，与同种类的食品价格相当。而且为了更好的进行加盟店管理，也是为了确保品牌可以健康有序地发展，总部实行了统一零售价的经营政策，避免了门店之间的恶意竞争。一碗凉皮的售价十元钱不到，即使加入了一些配菜，也就在十几元左右，真正地属于大众美食，这也是产品热销的主要原因之一。
3、小规模开店模式
想要加盟开店的创业者，不需要担心自己是否符合加盟条件，总部制定了比较宽松的加盟政策，经营所需要的门面，不需要多大的面积，一家十几平米的小店，也能达到加盟的标准，毕竟有些加盟者的经济能力有限，为了帮助他们实现创业梦想，公司就决定适当地放宽门店的规模，也是帮助广大加盟者减轻创业负担，切实地惠利大家。
4、加盟费用适中
也正是因为灵活的开店模式，所以就决定了加盟费用并不高，让每一位加盟者可以根据自己的实际情况选择适合的加盟模式，并且缴纳相对应的费用。既不会加重经济负担，还满足了不同创业者的加盟需求，吸引了大批的创业者前往总部咨询开店事宜。
5、多种宣传方式
当然，公司的实力雄厚，对于加盟店的帮扶并不仅于以上的优惠，还会长期地对品牌进行大力宣传，包括通过电视、网络、报纸、广播等途径投放广告，以及在户外的平台制作广告等方式，增加产品的名气与影响力。
1.网站、电话，项目咨询：
意向加盟商可以网站进行留言或致电进行项目咨询，品牌总部有专业的工作人员将会解答你的疑问，并与你交流更多有关“陕西正宗凉皮”的开店细节问题，以帮你深度了解品牌及总部。
2.总部考察：
前来“陕西正宗凉皮”的总部，在你出发前公司会安排专业的接待经理与你联系，告知你该准备的物件以及为你安排好考察行程。当你抵达后，接待经理将会陪同你考察总部，为你提供全面的介绍。此外，还将为你安排“陕西正宗凉皮”产品试吃环节，让你真合格品味到产品的竞争力。
3.合作商资格审核：
为了让“陕西正宗凉皮”的品牌力可以持续增长，且对已有的加盟商品牌竞争力负责，品牌总部对意向加盟者有义务进行资格审核，在来访前可以与接待经理深入交流自身的经验能力和意愿。
我们希望，合作前，是双向选择；合作后，是互利共赢。
4.达成协议；
5.选址指导、店铺整体评估、提供专业店面设计规划，参加总部的选址指导培训。
6.产品制作、设备使用、店面维护及经营等。
7.开业物料配送；总部可以为做代理的意向客户安排参观仓库。
8.正式营业。