小胖子在1998年时就已经成立，在创立开始的时候位于青岛，刚刚创立就引起了不小的轰动。小胖子归属于小胖子餐饮管理有限公司，在创立开始的时候就得到了快速的发展，在短短两年的时间里边就有门店20多家，一度成为业界的佳话。在经营初期慢慢的积累经验，丰厚的经验让其一直在进行深入的研究和实践，经过长期的积累得到了消费者的认可。实惠的价格快速的占据市场，让消费者一时追捧，成为消费者青睐的品牌。
小胖子属于中餐快餐，采用的是符合人们需求的营养搭配，不论是味道还是色泽都十分的不错，更适合现代都市人的生活，标准化的操作让味道更有扶持，同时让收银更加的客观。小胖子在城市中十分受欢迎，健康又营养的味道让人们吃一次想两次，味道彻底征服了消费者，而客观的收银又让加盟商心动，如今小胖子已经经营了将近12年的时间，在全国有着22家连锁，全国有着上百家店铺，在全国各个地方都有。
小胖子拥有着十分先进的管理，管理团队可以更好的帮助加盟商进行经营与管理，标准化更加让消费者青睐，始终如一的品质让消费者更合格。小胖子自从成立到现在俘获了不少消费者的芳心，如今加盟商越来越多，品质也越来越好，在扶持了消费者的利益的同时也扶持了加盟商的利益。小胖子因为始终如一的态度得到加盟商和消费者的信赖，好的品质让人们合格。小胖子的加盟商越来越多，全部按照统一的标准来制作产品。
小胖子快餐，主营半自助式的的快餐业务，以炒菜、米饭为主要产品。现代人生活节奏加快，对于用餐时间也有严格要求，特别是在大城市的工作一族，早午餐的快捷方便，营养健康成为了这些消费者的主要诉求。基于这样的市场环境，小胖子快餐应运而生。经过多年的发展，小胖子快餐发展迅速，以直营和加盟店并肩发展的模式为主导，在全国各大城市迅速占领市场，成为当地备受消费者欢迎的快餐品牌。
加盟小胖子快餐，诸多加盟优势为加盟商提供了先决的竞争实力，为加盟者实现创业梦想助力发展。首先，开店支持：小胖子快餐在直营店的经营当中，积累了大量运营经验。小胖子快餐总部，为加盟店提供选址、装修、设计、跟踪等多项开店前服务，并跟踪所有装修环节，帮助加盟商省去装修设计、开业前准备的费用成本和时间成本。
管理优势：小胖子快餐拥有先进的管理理念与运营模式，强调标准化管理、运营和生产，各种标准化的手册让管理有章可循。所有的管理经验对于加盟商全面开放，并提供各种手册支持及培训支持。从装修手册、店面管理手册、工艺操作手册，到人员培训手册、店面运营手册等多个方面，给与加盟商全面的管理运营支持。
模式优势：小胖子快餐，以“小份、半自助”为主要特色，炒菜、米饭为主要产品，小胖子快餐是中国人真正喜闻乐见的快餐。特别是在一、二、三线城市广大的消费者，对于用餐品质，用餐时间，以及用餐环境的要求都比较高，小胖子快餐菜品色香味俱全，门店经营管理也采取统一和标准化的流程，简洁、大方、优雅的用餐环境，一经面世就收到城市白领食客的喜爱，模式优势极为明显。
菜品优势：小胖子快餐菜品种类科学划分，搭配合理，并配有标准调味料包，提高/增加始终如一的品质与口味。同时，总部拥有先进的物流配送体系，加盟商可在线定制各种料包，由总部统一配送，帮助加盟商节省配送采购成本。
项目咨询：加盟商用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认智慧之选意向
智慧之选申请：智慧之选意向明确后，填写智慧之选申请书
资格审核：总部对智慧之选人提供的各项资料进行审核，以确认智慧之选人的智慧之选资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订智慧之选合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立加盟商档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。